月份: 2017 年 11 月

美國《預防》雜誌掛保證 原來咖啡好處這麼多

關於咖啡對人體的好處,已有許多相關研究證實。 圖/ingimage
關於咖啡對人體的好處,已有許多相關研究證實。 圖/ingimage

關於咖啡對人體的好處,已有許多相關研究證實。從頭到腳,都能找出咖啡對健康有益的研究。但醫師也提醒,儘管研究顯示咖啡能降低許多疾病風險,但包括歐盟、台灣在內都建議,成人一天攝取的咖啡因量最好在300毫克以下。

增進記憶

近期一項研究顯示,每天攝取200mg的咖啡因(約兩杯240毫升咖啡),有助增進長期記憶。

遠離憂鬱

美國哈佛大學研究,每天喝4杯咖啡(約240毫升)的女性,比不喝咖啡者,罹患憂鬱症的機率少20%。咖啡因可能會影響腦中的化學物質,例如血清素與多巴胺。

有利心臟

一天攝取200-300毫克咖啡因,可改善血流,讓心臟運作得更好。

保護肝臟

一天喝超過2杯咖啡,可遠離肝臟疾病,例如肝硬化。

維持能量

健身前一小時喝3-4杯咖啡,能維持更久的能量。

遠離糖尿病

哈佛大學從28項研究中歸納出,每天喝6杯咖啡(約240毫升),可降低第二型糖尿病風險達33%。

避免皮膚癌

2012年研究顯示,女性每天喝3杯以上咖啡,能顯著降低皮膚基底細胞癌機率。

減少痛風

一天飲用4~5杯咖啡的人可減少四成痛風風險,而一天喝到6杯以上咖啡的人,則能降低六成痛風風險。研究證實咖啡能降低血液中的尿酸濃度。

小提醒

成人一天攝取的咖啡因量最好少於300毫克

資料來源/美國《預防》雜誌

資料來源:2017-11-19 09:45聯合報 輯譯/王郁婷

黃斑部病變有救 台灣團隊大突破

視網膜細胞自體再生 研究有成

〔記者林惠琴/台北報導〕黃斑部病變有救了!台灣研究團隊在視網膜細胞自體再生領域有新突破,利用自體血液發展出多功能的萬能幹細胞,可進而分化出視網膜「色素上皮細胞」與「神經節細胞」,未來可望植入患者眼中替代病變組織,有機會重見光明、不再霧煞煞。

  • 台灣研究團隊結合3D列印組織工程技術,成功分化出視網膜神經節細胞。(記者林惠琴攝)台灣研究團隊結合3D列印組織工程技術,成功分化出視網膜神經節細胞。(記者林惠琴攝)

國內六十五歲以上長者有約十%至十五%罹患「老年性黃斑部病變」;其中約三十%、五萬至十萬人會隨病程發展,導致視網膜及感光細胞產生不可逆的退化,最後喪失中心視力,目前僅能終身注射藥物延緩惡化,沒有有效治療方式。

在科技部支持下,台北榮總、陽明大學、交通大學與美國加州大學聖地牙哥分校共同研究,透過採集病患約十CC的血液,以自體細胞重新編程為誘導性多功能幹細胞(iPS),且成功將iPS分化為視網膜色素上皮細胞,以及3D立體類視網膜組織,再進一步分化出視網膜神經節細胞,未來可望透過將這些細胞植入患者眼睛,替代視網膜病變位置而改善視力。

3D立體類視網膜 接近人體組織

台北榮總醫學研究部基礎醫學科主任邱士華解釋,人類視網膜有十層,包含色素上皮細胞、感光細胞、神經節細胞等,研究團隊發展出的3D立體類視網膜組織,指的是在實驗室培養出接近人體完整的視網膜組織,測試已有初步感光功能,現進入動物實驗階段,可應用於視網膜嚴重受損的患者。

邱士華說,以利用自體幹細胞治療黃斑部病變來說,日本曾有全球首例採集患者皮膚發展出視網膜上皮細胞取代病變組織、使視力回升的例子。而台灣團隊選擇使用血液而非皮膚,不會留疤;此外,結合3D列印組織工程技術,讓成功分化的視網膜神經節細胞,可生長到對的位置,發展功能性,並進一步形成視神經神經傳導功能結構,更是領先國際。

豬隻實驗成功 將進行人體試驗

邱士華強調,這項研究目前在豬隻實驗上已獲成功,持續追蹤三年,視網膜未出現剝離,且對於光線、顏色的訊號偵測正常,接著積極規劃將進入人體臨床試驗,估計可應用於有黃斑部病變的中重度患者身上。

另外,邱士華補充,目前針對全盲患者已發展電子眼治療,但費用昂貴、能見度有限,以後或許可將前述技術結合電子眼,讓全盲患者已萎縮的視網膜與視神經重新活化,使電子眼療效更佳。

資料來源:自由時報2017-11-17