月份: 2018 年 10 月

這三種水別亂喝!喝多恐帶來致命後果

三立新聞網 setn.com

三立新聞網

生活中心/綜合報導

大家都知道喝水對健康很重要,喝水對人體會帶來許多好處,像是改變便秘情況、讓身體各機能維持運動等,但喝水看似簡單的動作其實卻藏有許多學問,但一不小心可能會發生喝太少或是喝不對水的問題。對此,專家就提醒,有3種水千萬不能喝,要是長期喝下來恐引發病變等嚴重問題,不可不慎。

根據《早安健康》報導,作家朱仰琴在「自然療法百科」書中指出,實驗證明以下三種水不適和飲用,分別是放太久的過期水、反覆煮沸的千滾水、生自來水。究竟為何同樣是水上述這些水卻不適合喝下肚呢? 由於過期水減緩未成年人細胞的新陳代謝,進而影響發育,中老年人喝過期水則是會加速老化

沸騰過久的千滾水則容易導致腹瀉、腹脹,由於反覆煮沸的過程中會使鈣、鎂等重金屬及亞硝酸鹽等成分濃度變高,且千滾水累積的水垢進入人體各個系統則容易引發病變及早衰,最後,若是長期喝下生自來水,恐會增加罹癌風險20%至40%,更可怕的是,還可能導致胎兒畸形

而除了喝對水,若是身體出現尿液顏色變黃、頭痛、頭暈、疲倦、心跳加快、皮膚鬆弛、記憶力變差等狀況,那可能就是身體喝水不夠的警訊!

▲圖/資料照

戴奧辛沒解毒劑 少吃肥肉內臟

海巡人員從貨櫃內搬出大閘蟹,交由食藥署人員清點封存。突發中心攝

戴奧辛被稱為「世紀之毒」,短期高劑量暴露恐致皮膚病變、肝功能異常;長期低劑量攝入恐增加血癌、乳癌等罹癌風險、免疫功能異常,胎兒更是敏感族群,孕婦長期暴露還易流產或生出畸胎。醫師坦言,戴奧辛沒有解毒劑,不吃到就是最好預防方法,包含不吃肥肉、皮、內臟,另應均衡飲食,多吃高纖蔬果、多喝水。

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海說,戴奧辛主要來自工業污染,部分來自塑膠燃燒不完全、森林大火或火山爆炸產生,共分419類,其中30類毒性較高,被列為一級人類確定致癌物。北榮臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌說,戴奧辛非天然化合物,常因石化工業、使用橙劑、燃燒塑膠等含氯物質而污染環境。

顏宗海指出,戴奧辛會透過呼吸、飲水或食物進入人體,研究有9成是透過飲食吃下肚,因戴奧辛屬脂溶性,易存在動物脂肪組織,透過食物鏈層層累積,大型魚類、肉類、內臟、乳製品、貝類等都有風險。以60公斤成人為例,每日攝取最大耐受量不可超過60至240皮克間
楊振昌表示,戴奧辛是環境荷爾蒙多半慢性累積且半衰期長達7年,代謝速度很慢,多吃蔬果、少吃肥肉或許可減少暴露,但無法加速戴奧辛排出體外。

資料來源:蘋果日報2018/10/27